Author: vany66

Торт Трюфельний: смачний і ніжний

Торт з шоколадним смаком, дуже ніжний, просочений бісквіт. Крем смачний не нудотний. Можна готувати на свято, можна на сімейне чаювання. Продукти Для тіста: Борошно пшеничне […]

18.01.2021

Ледачі вареники або сирне чудо

З сиру можна приготувати ось таку смачну і просту страву. Вареники їдять навіть діти, тому що сирне чудо виходить дуже апетитним. Сирники виходять ніжні і […]

17.01.2021

Дякую сусідці за підказку. Солянка збірна м’ясна тепер у мене виходить ще смачніша

Сьогодні хочу поділиться рецептом супу солянка збірна м’ясна. Це ідеальний варіант для після святкового обіду. Раніше я готувала солянку по–іншому, але, коли спробувала такий варіант солянки в перше в гостях, зрозуміла, ця солянка набагато смачніша і мені потрібен цей рецепт. Сусідка розповіла рецепт з усіма подробицями, найголовніший секрет смачної солянки в різноманітності м’ясних продуктів і обов’язково 3 види крупи. Необхідні продукти: М’ясо на кістці (свинина, яловичина, курка) – 1,5 кг Вода – 2,5 літра Сіль – 1/2 ч.л. Перловка – 1 ст.л. Рис – 1 ст.л. Гречка – 1 ст.л. Цибулина – 1 шт. Огірки мариновані – 2 шт. Томатна паста – 1 ст.л. Огірковий розсіл – 150 мл. Соняшникова олія – 2-3 ст.л. М’ясні делікатеси (шинка, варена і копчена ковбаса) – 600 гр. Маслини – 10 шт. Лимон – для подачі. Покроковий процес приготування солянки Беремо м’ясо 2-3 […]

17.01.2021

Як я смачно запікаю скумбрію в духовці. Ділюся улюбленим рецептом

Сьогодні хочу поділиться рецептом запеченої скумбрії в духовці з лимоном у фользі. Таким методом скумбрія завжди виходить дуже ніжною і смачною. Таку і на святковий стіл подати не соромно. Необхідні продукти: скумбрія свіжоморожена – 2 шт. свіжа петрушка – невеликий пучок часник – 2 зубці соняшникова олія – 2 ст. ложки лимон – 4-6 скибочок сік лимона – 1-2 ст. сіль перець – за смаком Покроковий процес приготування скумбрії Скумбрію потрошимо, відрізаємо голови, миємо і обтираємо паперовим рушником. Натираємо сіллю і чорним перцем. Приготуємо начинку: подрібнену петрушку змішаємо з подрібненим часником і соняшниковою олією. Оимони поріжемо півкільцямі (кісточкі прибираємо). В рибу кладемо начинку. Зверху робимо надрізи і в них кладемо лимон. Загортаємо в фольгу і запікаємо в духовці. Запікаємо при 180 градусах 25 хвилин, потім прибираємо фольгу і готуємо ще 10 хвилин, щоб рибка зарум’янилася зверху. […]

17.01.2021