14.10.2021

Неперевершений торт без випічки з бананами, не потрібно ні духовки, ні тіста, ні желатину

Автор: vany66

Складові:

  • печиво – 600 г;
  • сметана (20%) – 600 г;
  • банани – 5 шт.;
  • ізюм – 100 г;
  • цукор – 150 г;
  • шоколад молочний – 50 г;
  • ванілін – 1 трісок.

Процес приготування

Спочатку приготуємо сметанний крем: сметану збиваємо міксером з цукром і ваніліном.

Ізюм розпарюємо, промиваємою і обсушуємо. Банани нарізаємо тонкими кружечками.

Торт збираємо в рознімній формі. У формі укладаємо шарами печиво, на нього викладаємою сметанний крем, посипаємо злегка родзинками і викладаємо ряд кружечків банана. Шари повторити 4 рази. Верхнім шаром повинен бути сметанний крем.

Відправляємо торт в холодильник на ніч. Можна ще зверху затягнути його харчовою плівкою, щоб торт просочився краще.

Вранці зняти роз’ємну форму, лопаткою розрівняти сметанний крем по боковинам торта.

Верх і боки торта обсипати натертим на тертці шоколадом.

Смачного!

Джерело