Чудовий домашній пиріг з яблуками та родзинками!

Перестаньте думати і приготуйте його негайно, ваші подруги будуть у захваті від цього десерту, а ви отримаєте тільки похвалу. Насолоджуйтесь цим за чашкою чаю!

Інгредієнти для тіста

— 300 г вершків

– 3 яйця

— 200 г цукру

— 250 г борошна

— 2 великих яблука

— 100 г родзинок

— 50 г вершкового масла

— 1 чайна ложка розпушувача

— 1 пачка ванільного цукру

— панірувальні сухарі

Інгредієнти для посипання

— 20 г вершкового масла

— 3-4 столові ложки борошна

— 3 ложки цукру

Спосіб приготування

1. Яйця збити з цукром до отримання пишної маси.

2. Продовжуючи збивати, додайте вершки та розтоплене вершкове масло, потім ванілін, борошно та розпушувач.

3. Добре перемішати тісто.

4. Яблука помити і очистити від шкірки, нарізати четвертинками, потім часточками.

5. Родзинки замочити у воді, потім відцідити і обсушити.

6. Форму для запікання змастити маслом і посипати сухарями.

7. Виливаємо половину тіста у форму.

8. Зверху викласти яблука та родзинки.

9. Зверху виливаємо тісто, що залишилося.

10. Випікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.

11. У миску кладемо 20 г вершкового масла і 3-4 столові ложки борошна, перетираємо їх руками у вигляді крихти. Додати 3 столові ложки цукру і перемішати.

12. Отриманою сумішшю посипте пиріг і поставте в духовку ще на 20 хвилин.

13. Вийміть пиріг з форми і дайте йому охолонути.

14. Чек дуже смачний і чудово виглядає!