03.01.2026

Беру оселедець, лаваш і готую неймовірно смачний рулет

By vany66

Бездоганний результат і простоту рецепту оцінить кожна господиня, а любителі оселедця точно не забудуть цей приголомшливий смак. Рулет можна приготувати і на щодень, і як святкову закуску — він подобається всім!


Інгредієнти

  • Філе оселедця — 200 г
  • Сир плавлений — 200 г
  • Зелена цибуля — 6 гілочок
  • Яйця варені — 2 шт.
  • Лаваш — 1 шт.

Покрокове приготування

1) Підготувати основу

Лаваш скласти у два шари та рівномірно намастити плавленим сиром.


2) Викласти оселедець

Шматочки філе оселедця злегка відбити (щоб були пласкіші) і викласти на лаваш.

Оселедець можна класти вздовж (як зручніше загортати) або поперек, а також нарізати на невеликі шматочки — обирайте, як вам подобається.


3) Додати яйця

Варені яйця натерти на великій тертці та викласти поряд/поверх оселедця.


4) Посипати цибулею

Зелену цибулю дрібно нарізати та рівномірно посипати начинку.


5) Згорнути і охолодити

Акуратно згорнути лаваш у щільний рулет, загорнути в харчову плівку, добре притискаючи.
Залишити на ніч у прохолодному місці (холодильнику), щоб рулет стабілізувався і просочився.


Подача

Перед подачею рулет нарізати порційними шматочками.
Поєднання інгредієнтів робить закуску дуже смачною, ніжною і доступною — спробуйте, вам і близьким точно сподобається!