30.12.2020

Дуже класний оселедець за Голанським рецептом. Такого смачнющого ви ще не їли

Автор: vany66

Приготуйте оселедець за Голанськими мотивами. Готується дуже просто, а результат виходить неймовірний. Така смакота стане гарним доповненням до гарніру з картоплі.

Ваші близькі будуть у захваті від цієї страви.

Вам знадобиться:

  • Оселедець – 2 рибини;
  • Цибуля ріпчаста – 2 шт.;
  • Морква – 1 шт.;
  • Лимон – ½ лимона;
  • Сіль кухонна – 4 чайні ложки;
  • Цукор – 6 чайних ложок;
  • Лаврове листя – 11 шт.;
  • Перець чорний – 10 горошин.

Як зробити:

  1. Натріть моркву на тертці з великими отворами.
  2. Наріжте лимон тонкими слайсами.
  3. Наріжте цибулю тонкими кільцями.
  4. Рибу очищаємо та нарізаємо невеликими шматочками.
  5. У скляні банки кладемо пошарово спеції, овочі та рибу. Все, коли банка наповниться, закрийте її кришкою та поставте у холодильну камеру на три доби

До столу можна подавати змастивши її олією. Смачного!

Джерело